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鲜肉切片机:羊肉卷成型机的组成以及清洗方法

鲜肉切片机:羊肉卷成型机的组成以及清洗方法

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发布时间:
2020/07/23 10:20
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冬季使用的鲜肉切片机一般要求稳定、快速、准确、安全、可靠、结构简单。设计越简单,功能越强大是每一个羊肉卷成型机制造商的追求。对于制造商来说,其结构主要由三种形式组成包括:

鲜肉切片机  羊肉卷成型机


机械-气动混合升降机构:配有托瓶平台的套筒可沿中空柱塞滑动,方形垫块起到导向作用,防止套筒在升降过程中发生偏斜。
气动提瓶机构:配有气动提瓶支架,压缩空气可在回路管道中循环使用,降低了能耗,具有自缓冲功能,提升平稳,节省时间。
机械提瓶机构:这种结构相对简单,但工作可靠性差。切片沿着滑道上升,这使得粉碎切片变得容易。对切片质量要求高,尤其是瓶颈不能弯曲,适用于小型半自动无气羊肉卷成型机。
切牛羊肉片时,一些油脂和污垢会残留在滚筒内壁上。在切片过程中,为了保证肉的质量和安全,我们应该始终保证设备的清洁,所以一个好的清洗方法成为关键。正确掌握羊肉卷切片机的清洗方法,养成良好的切片机维护习惯,对延长羊肉卷切片机的使用寿命,每天切好羊肉卷大有裨益。
因此,今天,为您带来了切肉机清洁方法的要求:
1.将一定量的水注入与切片机相连的滚筒中,将废屑随水排出;
2.用蘸有水和清洁剂的软布或刷子擦拭,然后用水冲洗干净;
3.将一定量的洗涤剂或消毒剂转移到水桶中的水中,转动水桶进行清洗;
4.清洗后,用高压水枪清洗水桶,只需转动水桶,使排水孔朝下,即可排出水桶中的水。
此外,我们还要提醒您,在清洗羊肉卷成型机的过程中,应避免将水直接喷洒在牛羊肉切片机的轴承座上,尽量不要让水接触到电器箱控制面板的某些角落,因为这样可以延长羊肉切片机的使用寿命。