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鲜肉切片机应该怎么使用?

鲜肉切片机应该怎么使用?

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发布时间:
2021/09/24 17:05
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鲜肉切片机使用前,打开辅助滚筒的蒸汽阀,对落料盆进行预热,避免因物料与筒体之间的凝固层而出现异常操作和液态。打开冰箱、水泵和相关阀门,更换进入主滚筒的冷却水。


鲜肉切片机安装平稳,不影响正常运行。调试时,叶片转速正常,无异常声音。鲜肉切片机操作时要注意个人卫生、操作卫生和产品卫生。使用前调整鲜肉切片机切片所需的薄厚度,将刨好的物品紧固,然后开机。切片时不要触摸刀片。换肉程序:先关鲜肉切片机,取肉,夹肉,开机,刨肉。操作时禁止戴手套,但要戴袖子。鲜肉切片机运行时,刨肉机应在场并亲自操作,切片机不得交给他人使用。仅在断电时清洁鲜肉切片机。


滚筒的转速可调节至每分钟5-6转。进料后,可根据切片要求调整滚筒转速。切片产量可根据厚度和冷却程度,通过鲜肉切片机两侧的螺栓进行适当调整。在卸货港用袋子收集材料。切片后,关闭辅助滚筒的蒸汽阀,关闭冰箱、水泵等相关设备。


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